本文摘要：食材明细主料小麦面粉适度小蔬菜适度火腿肠适度澄面适度辅料菠菜汁适度食材盐适度糖适度香油适度酸味煮技术1小时普通玩性翡翠炒面的做法步骤1面粉中加入澄面，可以减少炒面皮肤的透明度，用热水活面。嗯，这块皮应该是厚的，我很难斥责，所以是薄的。

一张照片说:虽然是春天的寒冷，但是感觉到微风拂面的温暖，我们也很甜蜜，不会浪费这个春天的担心。食材明细主料小麦面粉适度小蔬菜适度火腿肠适度澄面适度辅料菠菜汁适度食材盐适度糖适度香油适度酸味煮技术1小时普通玩性翡翠炒面的做法步骤1面粉中加入澄面，可以减少炒面皮肤的透明度，用热水活面。

2菠菜伤汁，用微波炉冷却，活着。3白面粉多，绿色少。4小蔬菜煮水。据说在水里敲一点碱，菜就会变蓝。

一般来说，烧开水，放入菜肴，菜肴变色后立即捞起，倒入冷水中，据说突然冷却可以维持菜肴的绿色。5蔬菜粉碎，水煮，香油，一点糖蒸均匀分布。据说杨州的翡翠炒面是纵火腿，家里的火腿没有煮，需要用火腿肠代替。

6白色面团搓成条状，绿色面团滚成饼，包在一起。7揉圆，揉小块。

8皮。嗯，这块皮应该是厚的，我很难斥责，所以是薄的。

然后把蒸好的蔬菜放进去。9五指击破，烧麦的形状出来了。

10在炒面口放入切好的火腿肠。然后蒸锅水烧开，5分钟即可。11蒸好的炒面颜色碧绿，馅料清香。

馅料是蔬菜，煮的时间不必太宽。煮的时间过长，蔬菜汁的活面不会因为温度变黄而失去绿色。

这是叶绿素高温的结果，不用担心。

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